Mit foglal magában a strucctenyésztés?
Strucctenyésztés: Mit kell tudni erről a lenyűgöző madárról?
A strucc, a világ legnagyobb futómadara, nemcsak lenyűgöző méretével és sebességével, hanem egyedi tulajdonságaival is lenyűgözhet. Bár úgy tűnhet, hogy a strucctenyésztés bonyolult, az ellenkezője igaz. A struccok viszonylag könnyen tenyészthetők a mi körülményeink között. A strucctenyésztés vonzó lehetőség nemcsak a gazdálkodók, hanem a vállalkozók számára is, akik ki akarják használni a strucchúsban, -tojásban, -bőrben és -tollban rejlő lehetőségeket.
Miért kell struccokat tenyészteni?
A struccok köztudottan ellenállnak a szélsőséges éghajlati viszonyoknak, így alkalmasak különféle környezetben való tenyésztésre. Ellenálló képességük mellett nagyon hosszú életűek is – akár 30-50 évig is élhetnek. Ez azt jelenti, hogy ez egy hosszú távú befektetés, amelyet gondosan meg kell fontolni.
A strucchús nagy vonzerővel bír a gazdák számára. Ez a vörös hús alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú, és egészségesebb alternatívájának számít a marha- vagy pulykahússal szemben. A strucctojás szintén vonzó termék. Egy strucctojás körülbelül 24 tyúktojásnak felel meg, és számos étteremben népszerű csemege. Strucctollat is használnak, amelyből legyezőket, dekorációkat és divatkiegészítőket készítenek, valamint struccbőrt, amely egy luxusanyag, összehasonlítható a krokodilbőrrel.
Ha szokatlan őrzőt keresel a tulajdonodnak, a strucc könnyedén betöltheti ezt a szerepet. Kiváló érzékszerveinek és éberségének köszönhetően azonnal reagál a betolakodókra.
Hol és hogyan kell struccokat tartani?
A struccok tenyésztéséhez elengedhetetlen a kellően tágas tartási hely biztosítása. Gyors futók, akár 70 km/h sebességet is elérhetnek. Ideális esetben legalább 1000 m? helyet kell biztosítaniuk egy hím és két nőstény számára. A tartási helynek csendesnek kell lennie, mivel a struccok nem szeretik a zavaró tényezőket. A tartási helynek szilárdnak és elég magasnak kell lennie – ideális esetben legalább 1,8 m – ahhoz, hogy megakadályozza az állatok szökését.
Más haszonállatokkal ellentétben a struccoknak nincs szükségük bonyolult létesítményekre. Elég egy fészer, pajta vagy egyszerű fedél az időjárás viszontagságaitól való védelemre. Meglepő módon -20°C-ig fagyállóak, így télen sincs szükség különleges intézkedésekre.
Mivel etessük a struccokat?
A struccok igénytelenek a takarmányozásra. Táplálékuk nagy részét legelőkről szerzik, ahol lucernát, lóherét és más zöld növényeket fogyasztanak. Étrendjük kiegészítésére széna, zöld takarmány és speciális, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó takarmánykeverékek adhatók hozzájuk. Ily módon biztosítható az állatok gyors növekedése és jó egészsége.
Fontos elem a tiszta víz biztosítása is, amelynek egész nap elérhetőnek kell lennie. Másrészt viszont nem helyénvaló a struccokat konyhai hulladékkal vagy emberi eleséggel etetni, mivel az negatívan befolyásolhatja az egészségüket.
Milyen lehetőségeket kínál a strucctermékek piaca?
A strucctenyésztés széles termékválasztékot kínál, például húst, tojást, bőrt és tollat. A strucchús tápértéke és finom íze miatt keresett. A piaci kereslet egyre növekszik, nemcsak az éttermekben, hanem a csemegeüzletekben is. A strucctojásokat ínyenc csemegének tekintik, és méretük miatt népszerű választás nagyobb rendezvényeken és vendéglátásban.
További bevételi forrás lehet a bőr eladása, amelyet divatkiegészítők, például kézitáskák, pénztárcák és cipők készítésére használnak. A strucctollakat dekorációkban, legyezőkben és hagyományos kézműves termékekben használják.
Végső tanács
A strucctenyésztés egyedülálló lehetőség, amely számos felhasználási módot kínál. A minőségi strucchús és -tojás előállításától kezdve a tollak és bőrök kinyerésén át a föld védelméig. Ha strucctenyésztésbe kezd, ügyeljen a kifutó, a létesítmények és a minőségi takarmány megfelelő előkészítésére. A struccok nemcsak érdekes látvánnyal jutalmazzák Önt, hanem jövedelmező tenyésztéssel is, amely stabil jövedelmet hozhat. Azonban ne feledkezzen meg az egészségükről és biztonságukról való következetes gondoskodásról, mert a boldog strucc produktív strucc.
